Pesto

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Pesto ist eine italienische Spezialität, dies bedeutet soviel wie „zerstampfen“. Diese ungekochte  „Sauce“ ist vielfältig einsetzbar:

  • als Sugo (Sauce) für Pasta
  • als „Bruchetta“ auf dem Baguette
  • als Dipp für Gemüse, Fleich
  • als Würzung/Füllung für Patè ( Pastete)
  • als Nudelfüllung  (z.B. für Ravioli)
  • zu Kartoffeln (gebacken, püriert oder auch gebraten)
  • als Aufstrich
  • u.v.m.

Wählen Sie aus meinen selber hergestellten Pestosorten.

Ich wünsche Ihnen viel Freude mit meinen Produkten.

Pesto Rosso (Rotes Pesto)

Stückpreis: 4,90 EUR
(inkl. 0,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Der Klassiker und bei Freunden sehr beliebt. Diese Mischung überzeugt durch getrocknete Tomaten, schwarze Oliven, extra natives Olivenöl, Knoblauch, Pininekernen, grobem Meersalz und grobem Pfeffer.

Pesto Rosso passt zu:

  • Nudelsalaten
  • Kartoffelpüree
  • Pasta
  • als Dipp
  • über Mozzarella geträufelt

Im verschlossenen Glas mindestens  vier Wochen haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Das Bedecken des Pestos mit Öl verlängert die Haltbarkeit. Kühl und trocken lagern.

Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Füllmenge: 100 g | 49,00 €/1.000 g

Lieferzeit: ca. 4-5 Werktage

Pistacchio Oliva (Pistazien-Oliven-Pesto)

Stückpreis: 4,90 EUR
(inkl. 0,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Unbeschreiblich leckeres Pesto, aus einer Mixtur zwischen schwarzen Oliven, ungesalzenen Pistazien, extra nativem Olivenöl, italienischem Hartkäse, grünem Pfeffer, Knoblauch, Zitrone, grobem Meersalz.

Dieses Pesto p asst zu:

  • Wildgeflügelgerichten
  • Pasta
  • als Dipp

Im verschlossenen Glas mindestens vier Wochen haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Das Bedecken des Pestos mit Öl verlängert die Haltbarkeit. Kühl und trocken lagern.

Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Füllmenge: 100 g | 49,00 €/1.000 g

Lieferzeit: ca. 4-5 Werktage

Timo Mandorla (Thymian-Mandel-Pesto)

Stückpreis: 4,90 EUR
(inkl. 0,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Thymian ist ein Würzkraut, welches auch als Arzneipflanze bekannt ist. Harmonisierend wirkt Thymian in Kombination mit Mandeln, Sesam, italienischem Hartkäse, extra nativem Olivenöl, Knoblauch, grobem Meersalz und grobem Pfeffer. Das Pesto schmeckt sehr leicht pikant.

Das Pesto passt zu:

  • Lamm
  • Fisch
  • Pasta
  • div. Fleischsorten
  • Bratengerichten als Füllung oder als Marinade

Im verschlossenen Glas mindestens  vier Wochen haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Das Bedecken des Pestos mit Öl verlängert die Haltbarkeit. Kühl und trocken lagern.

Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Füllmenge: 100 g | 49,00 €/1.000 g

Lieferzeit: ca. 4-5 Werktage

Pesto Rosso pikant (Pikantes rotes Pesto)

Stückpreis: 4,90 EUR
(inkl. 0,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Für alle die Schärfe mögen, wurde der Klassiker aus getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven,  Knoblauch, Pinienkernen, extra nativem Olivenöl, grobem Meersalz und grobem Pfeffer abgewandelt. Der verwendete Chili sorgt für ein appetitliches und pikantes Geschmacksvergnügen.

Dieses Pesto passt zu:

  • Nudelsalaten
  • Kartoffelpüree
  • Pasta
  • als Dipp
  • über Mozzarella geträufelt
  • als Marinade für Fleisch

Im verschlossenen Glas mindestens vier Wochen haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen. Das Bedecken des Pestos mit Öl verlängert die Haltbarkeit. Kühl und trocken lagern.

Kann Spuren von Nüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Füllmenge: 100 g | 49,00 €/1.000 g

Lieferzeit: ca. 4-5 Werktage